Une couche de fruits, un moelleux proteiné et un crumble croquant, le tout si peu calorique et ideal le le petit déjeuner ou en collation !
Ingrédients
- Couche de fruits
– 40g de myrtilles (ou autres fruits, voir plus si vous êtes gourmands)
- Moelleux
– 100 g de fromage blanc 0%
– 1 blanc d’œuf
– 10g de whey (ici caramel beurre salé)
- Crumble
– 25 g de flocons de riz (ils sont plus croustillants)
– 10g de whey (ici vanille)
– 2 cas d’eau
– arôme vanille
Préparation
Mélangez les 3 parties de façons distinctes.
Dans un moule individuel, mettez les fruits dans le fond, verser la couche de moelleux et terminez en parsemant la couche de crumble.
Enfournez 35 minutes à 180 degrés.
Dégustez le froid 😋
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