Fondant – Flan HEALTHY

Un fondant rassasiant, gourmand à seulement 200 calories ? Je valide ! INGRÉDIENTS (pour 2 portions individuelles) 260g de haricots blancs égoutté 100g de compote de pommes ssa 15g de fécule de pomme de terre 15g de whey (ou poudre d'oléagineux) 20g d'eau Arôme vanille et peanutbutter RECETTE Après avoir rincé et égoutter les haricots…

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Muffins au peanut butter

Une petite gourmandise aussi saine que possible 😋 - Pour 10 muffins - INGREDIENTS 150g de farine d'avoine 125ml de lait d'amande 40g de peanut butter 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique Arôme peanut butter ou vanille RECETTE Faites chauffer le peanut butter pour le rendre liquide, mélangez tous les ingrédients et enfournez dans…

Congolais

Une petite douceur à la coco nappé de chocolat ? Je dis oui 😋 Une gourmandise simple a réalisé et très rapide ! Pour une vingtaine de congolais INGRÉDIENTS 2 blancs d'œufs 180g de coco râpé 100g de sucre coco (ou autre) RECETTE Mélangez tous les ingrédients ensemble. Façonnez des petites boules (18/20g) avec vos…

Muffins proteiné express type madeleine

Une envie de petit moelleux en collation ? Je vous partage ma recette de muffins protéiné me rappellant les madeleines avec ce dôme 😋 INGRÉDIENTS - 100g de farine d'avoine - 30g de whey - 130ml de lait végétal - 80g de fromage blanc - 2 œufs - levûre chimique - fruits, pépites de chocolat…

Moelleux à la courgette proteiné

Un petit moelleux léger, sain mais gourmand tout de même et en plus proteiné ? Idéal a n'importe quel moment de la journée ! INGRÉDIENTS 20g farine d'avoine (ici four oreo) 20g son d'avoine 50g fromage blanc 0% 1 blanc d'œuf 30g whey (ici chocolat) 5g cacao amer 80g lait végétal 30g eau 100g courgettes…

Moelleux et crumble

Une couche de fruits, un moelleux proteiné et un crumble croquant, le tout si peu calorique et ideal le le petit déjeuner ou en collation ! Ingrédients Couche de fruits - 40g de myrtilles (ou autres fruits, voir plus si vous êtes gourmands) Moelleux - 100 g de fromage blanc 0% - 1 blanc d'œuf…

Brownie CRU

Voici une recette rapide et gourmande a réaliser pour obtenir plusieurs petites barres chocolatés et saines.  Ingrédients : 250g de dattes (pesées avec noyau) 50g de cacao non sucré 130g de noisettes 50g d'amandes  2/3 cas de purée de noisettes 1/2 cas d'huile coco 50g de chocolat noir Réalisation :  Dans un premier temps, dénoyauter…