Un délicieux fondant bien frais le matin et surtout healthy ça vous tente ? ▫️ Pour un moule de 24cm ▫️ INGRÉDIENTS - 400g de fromage blanc - 30g de farine d'avoine - 4 blancs d'œufs - 2 jaunes d'œufs - 10g de psyllium (peut être remplacé par de la farine de coco ou d'avoine… Lire la suite Cheese cake HEALTHY
Catégorie : Moelleux
Fondant – Flan HEALTHY
Un fondant rassasiant, gourmand à seulement 200 calories ? Je valide ! INGRÉDIENTS (pour 2 portions individuelles) 260g de haricots blancs égoutté 100g de compote de pommes ssa 15g de fécule de pomme de terre 15g de whey (ou poudre d'oléagineux) 20g d'eau Arôme vanille et peanutbutter RECETTE Après avoir rincé et égoutter les haricots… Lire la suite Fondant – Flan HEALTHY
Muffins au peanut butter
Une petite gourmandise aussi saine que possible 😋 - Pour 10 muffins - INGREDIENTS 150g de farine d'avoine 125ml de lait d'amande 40g de peanut butter 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique Arôme peanut butter ou vanille RECETTE Faites chauffer le peanut butter pour le rendre liquide, mélangez tous les ingrédients et enfournez dans… Lire la suite Muffins au peanut butter
Flan healthy
Un petit flan sain et proteiné au fruits ? Une recette simple nécessitant peu d'ingrédients mais si gourmande 😊 (Pour 3 flans individuels) INGRÉDIENTS 500ml de lait végétal (ici amande et noisette) 60g farine d'avoine (ici goût oreo) 40g whey noisette 2 œufs Fruits au choix (ici framboises) RECETTE Mélangez tous les ingrédients et ajoutez… Lire la suite Flan healthy
Muffins proteiné express type madeleine
Une envie de petit moelleux en collation ? Je vous partage ma recette de muffins protéiné me rappellant les madeleines avec ce dôme 😋 INGRÉDIENTS - 100g de farine d'avoine - 30g de whey - 130ml de lait végétal - 80g de fromage blanc - 2 œufs - levûre chimique - fruits, pépites de chocolat… Lire la suite Muffins proteiné express type madeleine
Moelleux à la courgette proteiné
Un petit moelleux léger, sain mais gourmand tout de même et en plus proteiné ? Idéal a n'importe quel moment de la journée ! INGRÉDIENTS 20g farine d'avoine (ici four oreo) 20g son d'avoine 50g fromage blanc 0% 1 blanc d'œuf 30g whey (ici chocolat) 5g cacao amer 80g lait végétal 30g eau 100g courgettes… Lire la suite Moelleux à la courgette proteiné
Marbré proteiné
Un petit marbré pour vous rappeler votre enfance ? Mais celui ci en version saine entre guillemets proteiné ! INGRÉDIENTS 25g de son d'avoine 25g de germe de blé (ou farine) 1 blanc d'œuf 100g de fromage blanc 0% 50g de lait végétal 20g d'eau 15g whey chocolat 15g whey vanille RÉALISATION Mélanger tous les… Lire la suite Marbré proteiné
Muffins proteinés à la mirabelle
Une petite faim ? L'heure de la collation ? Tu peux déguster ses petites gourmandises sans culpabiliser 😋 Ingrédients 20g de farine d'avoine (ici goût oreo) 10g de son d'avoine 15g de whey (ici chocolat pour les uns, vanille pour les autres) 50g de fromage blanc 0% 30g de lait végétal 15g d'eau 1 blanc… Lire la suite Muffins proteinés à la mirabelle
Moelleux et crumble
Une couche de fruits, un moelleux proteiné et un crumble croquant, le tout si peu calorique et ideal le le petit déjeuner ou en collation ! Ingrédients Couche de fruits - 40g de myrtilles (ou autres fruits, voir plus si vous êtes gourmands) Moelleux - 100 g de fromage blanc 0% - 1 blanc d'œuf… Lire la suite Moelleux et crumble
Tourment d’amour
Voici la recette de Mercotte un peu modifié. Le tourment d'amour est une petite tartelette ronde et molle fourrée à la noix de coco, une spécialité des îles saintes en Guadeloupe. Pour 9 petites tartelettes ou 5 grandes tartelettes La pâte brisée : 200g de farine, 100g de beurre, 80g de sucre glace, 25g de jaunes… Lire la suite Tourment d’amour