Un délicieux fondant bien frais le matin et surtout healthy ça vous tente ?
▫️ Pour un moule de 24cm ▫️
- INGRÉDIENTS
– 400g de fromage blanc
– 30g de farine d’avoine
– 4 blancs d’œufs
– 2 jaunes d’œufs
– 10g de psyllium (peut être remplacé par de la farine de coco ou d’avoine ou autre)
– arôme (selon vos goûts)
- RECETTE
Mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les blancs d’œufs.
Montez les blancs en neige.
Mélanger délicatement à l’aide d’une maryse les blancs d’œufs au reste de la préparation.
Enfournez pour 30/35 min à 180 degrés.
À mettre au frigo toute une nuit avant de déguster 🥰
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